Tens tendència a patir d’anèmia ferropènica?

El ferro és el mineral que es troba en major quantitat en la sang, i quan tenim manca d’ell, patim cansament, marejos, hipotensió, etc.

El primer que hem de fer és esbrinar el motiu d’aquesta carència:

-Consum insuficient d’aliments rics en ferro.
-Falta de vitamines coadjuvants en la síntesi del ferro.
-Pèrdues de sang: úlceres d’estómac, sagnat intestinal, hemorroides sagnants o, en el cas de la dona, menstruacions molt abundants, etc.

Fins que sapiguem a què es deu la falta de ferro, podem consumir aliments que ens ajudaran a recuperar-lo, bé perquè el propi aliment és ric en ferro, bé perquè conté vitamines que contribueixen a la seva absorció, com l’àcid fòlic o la vitamina C:

-Fruites: kiwi, nabius, mores.
-Fruita dessecada: figues i orellanes.
-Verdures i hortalisses: espinacs, remolatxa, col llombarda, raves, pastanagues, faves i pebrot vermell.
-Cereals: quinoa, mill, amarant i blat sarraí.
-Llavors oleaginoses: sèsam i festucs.
-Lleguminoses: pèsols i llenties.
-Germinats: alfals.